Ceci n'est pas un hôtel est un bed and breakfast proposant 3 chambres au coeur de Liège , chez Joan et Philippe.

Cette "guesthouse urbaine à la liégeoise" combine les avantages d'une chambre d'hôtes à ceux d'un hôtel.

Elle propose une offre avantageuse parfaitement adaptée aux hôtes qui séjournent brièvement dans la ville la plus chaleureuse de Belgique, comme à ceux qui s'y installent pour quelques temps.

Chambres d'hôtes, bed and breakfast : un état esprit

Pour l'hôte comme pour le propriétaire, une chambre d'hôtes ou un bed and breakfast, c'est un état d'esprit. Ceci n'est pas un hôtel est organisé autour de 3 valeurs que ses propriétaires désirent ne pas négliger dans le cadre de leur projet et de leur lieu de vie, et dans la mesure de leurs moyens  solidarité, convivialité, et impact environnemental raisonnable.

Convivialité

Recevoir des hôtes dans un bed and breakfast, mettre en partage un espace privé tout en garantissant l'indépendance des hôtes qui le souhaitent, investir de l'énergie dans ce projet où contact humain est central, c'est aussi la volonté d'affirmer et collaborer à un certain sens de la convivialité à Liège... où c'est loin d'être un vain mot. Ne dit-on pas que la "cité ardente" est la plus méditerranéenne des villes du nord !? La ville se prête magnifiquement bien au mode de voyage en chambres d'hôtes et bed and breakfast qui, à la convivialité, ajoute une volonté certaine de voyager "décalé et orginal" : Liège regorge de lieux, événements, activités, musées, bien patrimoniaux... où le "se sent bien" !

Solidarité

La vieille maison mosane (18e siècle ?) dans laquelle est installé le bed and breakfast est située dans le quartier "Sainte Marguerite", un quartier multiculturel et vivant. Dans la rue principale, on y marche rarement seul ou sans un "bonjour". Il est en pleine revalorisation grâce notamment à sa vie associative très dense, au dynamisme des ses habitants, et au soutien des différents pouvoirs publics. Cette dynamique concertée n'est possible que dans un système de solidarité et de redistribution. Installer des chambres d'hôtes dans le quartier Saint Marguerite, c'est un choix qui  dépasse de loin la seule question de l'investissement financier, c'est investir dans un quartier attentif à tous ses habitants et tenter humblement d'apporter sa pierre citoyenne à l'édifice, en ayant conscience de son rôle .

Impact environnemental raisonnable

Privilégier volontairement la rénovation en milieu urbain constitue une forme d'attention à l'évolution de la planète. Ce type de projet immobilier réutilise en effet des espaces déjà urbanisés, qui favorisent la concentration des déplacements (des hôtes comme des propriétaires) et la mutualisation des infrastructures (gaz, eau, électricité, réseaux routiers et transports en commun...). La taille humaine des chambres d'hôtes favorisent également une empreinte environnementale raisonnable. Elle représente et favorise peut-être un mode de consommation raisonné à privilégier dans les années à venir ?

Un peu d'histoire...

Gîte + pas un hôtel = B&B. Eurêka !

Une passion des hôtes qui a débuté avec un gîte, dans les Ardennes

Novembre 2007, un petit hameau des Ardennes. Une bâtisse trapue du 17eS. se prépare à l'hiver.  Philippe l'a reçue de sa grand-mère - fermière du temps ou chaque ferme ardennaise ne comportait encore que quelques Pas un hotel liege b&b evier berberebêtes. La vieille maison a vu naître le père de Philippe au milieu du siècle précédent. Exode rural faisant, la famille s'y rend de moins en moins. Elle n'a plus bénéficié d'un rafraîchissement depuis les années 60...

Alors c'est décidé : Joan et Philippe vont faire revivre l'esprit d'accueil de la grand-mère de Philippe ! Ils rénovent la maison et y créent un gîte de charme de petite capacité ( Kerpa).

Tout s'y passe merveilleusement bien et accueillir des hôtes s'avère progressivement être une vrai passion.

Passion qu'ils vont perpétuer à Liège lorsque, cherchant un maison pour s'y installer, ils découvrent cette vieille "double maison" mosane dans le vallon de la Legia, berceau historique de la ville de Liège.

Située en milieu urbain, la maison ne devrait toutefois pas devenir un hôtel... Mais c'est bien sûr : ce sera un bed and breakfast ("B&B"), c'est-à-dire une chambre d'hôtes !

La rénovation a débuté en novembre janvier 2010 pour se terminer en janvier 2011.

Pourquoi "Ceci n'est pas un hôtel"... mais plutôt exactement un "guesthouse" !?

Un bed and breakfast (b&b") (ou "chambre d'hôte" en français) propose le plus souvent la mise à disposition d'une chambre (un lit) et d'un petit déjeuner au sein même de la maison et de l'espace familial, gage d'un accueil personnalisé et d'un projet très personnel. Parallèlement, un hôtel y ajoute de manière complémentaire des espaces indépendants et des services annexes de qualité.Pas un hotel liege B&B ceci n est pas une pipe

Ceci n'est pas un hôtel combine avantageusement les caractéristiques de chacun pour proposer une offre de type nommé "gueshouse" dans le monde anglo-saxon, parfaitement adaptée aux séjours courts comme longs.

Mais que vient faire le célèbre René Magritte dans tout cela !? Attention, pendant 10 secondes, on s'accroche bien pour suivre l'explication... (mieux que les Dupont dans la fusée de "On a marché sur la Lune"(1)) : Joan & Philippe tentent de capturer le côté positif de la représentation que l'on peut se faire d'un hôtel, et le combinent avec la convivialité des chambres d'hôtes : un peu comme la pipe de Magritte qui n'est pas une pipe mais la représentation qu'on s'en fait... Voilà, c'est terminé, vous pouvez vous relâcher ! :-)

Plus personnellement, il faut également ajouter que si le nom de Ceci n'est pas un hôtel est inspiré du tableau "La Trahison des images" de Magritte et du surréalisme, il provient aussi d'une sentence familiale qui tombait régulièrement lorsque adolescents, ils rentraient en retard pour le souper : "Hé, ho ! c'est pas un hôtel ici !!!". Et bien maintenant si !

 (1)  Hergé, On a marché sur la lune, Ed. Casterman, Tournai, 1954, planches 6 & 7

Alors que la pesanteur artificielle va s'arrêter, Dupond et Dupont, en apesanteur dans la fusée à quelques mètres du sol, se tiennent fermement l'un à l'autre. Et lorsque la gravité terrestre est brusquement de retour grâce à Tintin qui a pu atteindre la commande adhoc... les 2 policiers s'écrasent lamentablement au sol.

- Dupond et Dupont : "Bizarre ! Nous nous tenions pourtant bien !..."

- Wolff : "Oui, mais à quoi ?..."